【お料理】
天然とらふぐ懐石

【天然とらふぐ懐石】
16,000円~
三重ブランド!
天然とらふぐの懐石コース!
期間:10月~3月
天然とらふぐ使用!
前菜・てっさ・身皮のサラダ仕立て・ふぐの唐揚・ふぐ鍋(雑炊付)・デザート
お一人様 16,000円~(税別) シーズンによって変動します。
※仕入れの都合上、2~3日前までに2名様以上でご予約ください。
冬の特別メニューです。
シーズン初期は、お値打ちにお召し上がりいただけます。
白子の旬は1月~2月
白子好きの方は、是非、1月~2月にお越しください。
ふくふくと育った、とろけるような白子をお楽しみいただけます。
ご要望によっては『とらふぐ(養殖)』でのご予約も承っております。
とらふぐ(養殖)懐石・・・お一人様 13,000円(税別)
ご予約、お問い合わせ等はお気軽にお電話ください。
料理工房 緑彩 三重県津市半田403-9
TEL 059-229-2321