野田ファーム
緑彩からほど近い場所にあるイチジク農園です。
木熟のイチジクを使用させていただいております。
Jagurons(ジャグロンズ)
研究所の農学博士が農家に鞍替えされ、糖度13度のほうれん草を作り出した。
ほうれん草のオフシーズンには秋田で枝豆を生産
津市で戦前に作られて、京都に出荷されていた品種ですが、
戦後、生産者が減り姿を消したものを復活させた。
蓮台寺柿
伊勢市の指定天然記念物
茶葉
三重県は日本有数のお茶の名産地
とうもろこし
写真は明和のとうもろこし
筍
津市内で採れる希少な白子筍
※時期により京都・大阪の筍を使用します。