【お料理】

蟹懐石

【蟹懐石】

11月はズワイガニの漁が解禁となります。

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「松葉ガニ」「越前がに」「加能ガニ」「間人ガニ」

そして卵好きにはたまらない「セイコガニ」

ズワイガニは11月から3月頃まで解禁、セイコガニは11月から12月いっぱい。

鍋に焼き蟹、お造りとどんな料理にしても絶品なズワイガニ料理、是非冬の味覚をご賞味ください。

天候や年末など相場がかわりやすいので、詳しくは緑彩までお気軽にお問い合わせください。

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